哈哈?
春韭炒豆腐：
主料，豆腐300克，春韭100克。
调料，盐5克，味精2克，猪油40克，葱姜少许。
将豆腐切成长4厘米，宽厚各一厘米的条，放盐开水中焯一下，使豆腐受热后质地更紧密。葱姜切丝，韭菜择好洗净切成长2.5-3厘米的段。
炒锅上?，放油下葱姜丝略炒，加入滤干水分的豆腐条，不停的翻炒，加入盐和味精和少许生抽，豆腐受热均匀后，加入韭菜翻炒几下出锅装盘。
此菜清香咸鲜，口感滑嫩，豆腐洁白，韭菜青绿，色泽极佳。
此菜也可以用青蒜和蒜黄。
此菜用猪油的目的是为了增加菜的香味，不喜欢猪油的用其它植物油也可以。
石家庄现13800元一碗的牛肉板面，你怎么看？
真是一碗破全球纪录的牛肉板面！真是一碗让顾客看了“心惊胆颤”的牛肉板面！
亲爱的网友们，你到世界各地去旅游吃过13800元一碗的牛肉板面吗？没有吧；你到中国各地去旅游吃过13800元一碗的牛肉板面吗？没有吧！
那就好了，那就请你到河北石家庄市来吧，石家庄某面食馆就有13800元一碗的牛肉板面，这可不是普普通通的牛肉板面哟，这可是豪中豪牛肉板面啰（食材：天上四种、地上四种、水里四种）。（见下面网络照片）：
我们究竟应该怎样来看待这件事呢？谈谈自己的看法：
首先，就我个人来讲，对这一碗很不靠谱的“天价牛肉板面”不敢吃
13800元的一碗牛肉面，究竟是哪么大的碗？一无所知；各四种天上飞的、地上跑的、水里游的，究竟是什么样的食材？一无所知。对这样一无所知又很不靠谱的“豪中豪”牛肉板面，我是真的不敢吃，相信网友们也不敢吃！
其次，就我个人来讲，对这一碗很不靠谱的“天价牛肉板面”不能吃
13800元一碗的牛肉面，是什么概念呢？我算了算，这13800元一碗的牛肉板面，意味着相当于8元钱一碗普通牛肉面的1725碗，意味着如果1个人每天3餐都吃牛肉面可以吃575天。这对于我们这些月赚不过万元工资的平民百姓来说，你能吃吗？凡正我是不能吃，相信网友们也不能吃！
第三，就我个人的看法，这家面馆期望通过“轰动效应”来达到扩大知名度的想法，不仅难以达到，反而会带来负面影响
按说，一家普普通通的面馆，店家只要把面食做得美味好吃、份量充足、价格适中、服务周到，就会受到顾客们的喜爱和青睐。可是，石家庄市的这家面馆却非要搞些不切实际的东西，招摇过市。明智这样的面做不岀来也没顾客吃，还非要打上做广告宣传，这实际上不仅起不到正面的宣传效果，还会引起顾客的反感，最终给店家带来的是负面影响。说到底，这不是店家聪明的表现，而是愚蠢的做法。我们要知道，现在的顾客心里都有一杆秤，一碗面要价13800元，顾客能不反感吗？肯定反感！
另外，这家面馆标出如此“天价牛肉板面”也涉嫌价格欺诈，哄抬物价，等于是“此地无银三百两”，自我倒霉。
第四，希望石家庄市有关部门要管管这件事，还消费者一个公平、公正、合理的消费环境。
