陕西西安的羊肉泡馍可以算是中华名吃了,每一个去西安旅游的人都会去吃一碗热气腾腾的泡馍。它烹制惊喜,味道香醇,肥而不腻,香气四溢,实在令人垂涎欲滴,流连忘返。 回到石家庄当然也可以吃到汤鲜味美的羊肉泡馍了,这座城市最有名的最地道的羊肉泡馍当属西二环老马家牛羊肉泡馍了,该店已经有13年的历史了,每到用餐时分,这里便座无虚席,可想而知它的受欢迎程度。
老马家的泡馍,汤汁浓厚,采用吊汤做辅料,泡馍表面泛起一层油花,令人胃口全开;馍是自己制作而成,切成小块,久泡不烂,嚼劲十足;牛羊肉当然也是保证味道鲜美;泡馍里还有粉丝,黄花,木耳等食材,让你享受鲜美的同时感受到清爽。
所以说老马家羊肉泡馍,是石家庄人泡馍的不二之选,它的地址为石风路与红旗大街交口北行30米街东,乘14,107,48路市风机厂下车。感兴趣的朋友赶快去品尝吧。