南湖菱的历史故事有哪些？

南湖菱是嘉兴著名的特产南湖无角菱，简称南湖菱，因其地处南湖而得名是菱中罕见的珍品，也有人依形称其为元宝菱、馄饨菱、和尚菱等。


民间传说
　　关于它为何不长尖角，在民间有一个传说。据说，当年乾隆皇帝下江南途径嘉兴，当地民众拿出南湖的菱给皇帝吃，当时的菱是有尖角的。乾隆皇帝吃的时候一不小心被尖角刺到了。乾隆皇帝下令南湖菱不能长菱角。第二年，南湖的菱便不再长角了。

乾隆和嘉兴端午习俗的传说
　　乾隆皇帝首下江南，一时间秀水城（浙江嘉兴的旧称）的县官忙得团团转，想方设法搜集民间珍宝异物，以博得皇上一乐，可就是找不到一件上得台面的宝物。
　　这一天，县官无心公务，悄悄来到北门外的望吴园茶室散心。喝着加了檀香橄榄的明前龙井，县官看到旁边有不少茶客围着一个人正听得津津有味，就靠过去听壁脚。原来，这说的是塘汇街上金记米行有一只翡翠蟾蜍，此乃稀世宝物，每年的端午节正午时分，把它放在一只竹匾里，它会放开四脚慢慢爬动，凡是看到过这只翡翠蟾蜍的人，这一年就会阳气充盈，金枪不倒。
　　县官闻讯立即召集手下，来到塘汇街上的金记米行，要金老板交出异物。金老板看到这么多官兵兴师动众，知道在劫难逃，只得乖乖跑到阁楼上，将压箱底的那只翡翠蟾蜍交给县官。想想离端午节还有不多的几天时间，要是让乾隆爷亲自感受一下这宝物的神力，那简直是太妙了。县官手捻山羊胡子，发出了得意的笑声。
　　第二天，乾隆皇帝的龙船沿大运河进入秀水城，尽管县官喊来高手，做了不少江南名菜、嘉湖细点，可是乾隆皇帝依旧了无兴致，计划第二天就北上江苏。县官趁向皇上介绍嘉兴名胜古迹的机会，伏在乾隆爷的耳边，悄悄将翡翠蟾蜍的神功作了一番介绍，这乾隆爷一听，顿时龙颜大悦：“你秀水城内竟有如此神物，快快拿来一看。”县官献上宝物，乾隆爷只看了一眼，就作出了秀水驻跸三天、以观奇物表演的决定。
　　到了端午节这一天，乾隆爷吃过嘉兴的小脚粽和杜做酒，就早早来到县府大院内。正午时分一到，只见原先硬邦邦的翡翠蟾蜍开始微微伸动四肢，在一只竹匾上神气活现地爬动起来，等到三圈爬完，又恢复了原来的形状。乾隆爷还没有搞清楚神物的原委，这天夜里，原先软皮塌塌的龙柱，就如枯木逢春，一柱擎天，且三支香工夫不倒。
　　第二天一早，乾隆爷就提出要把翡翠蟾蜍带回京城，细细把玩。县官一听满心欢喜，不过他说：“这异物乃千百年修练而成，受天时地利制约，只恐离开秀水城就不灵验了。”于是乾隆爷就发出御旨：在秀水县修御行宫一座，以便在此修身养性。以后，乾隆皇帝六下江南，有三次在秀水城驻跸，每次时间都在一旬以上。原因都在于无法摆脱翡翠蟾蜍的神力。这御行宫就筑在今天的光明街嘉洲长岛这一带，它完全按照清朝寝宫的规格请良工精心建筑，逾时近两年。民国后，秀水御行宫开始荒芜。解放后，这里成了造船厂，为了生产需要，原先的房子全部推倒重建，如今这里只留下一棵合抱粗、有200多年树龄的柳树在向人默默讲述当年的荣耀。
　　乾隆爷喜得宝物翡翠蟾蜍的故事，当年曾在秀水城里传得沸沸扬扬，不少市民出于强身壮阳的目的，也把目光投向了田间地边的蟾蜍。每年的端午节这一天，总要去捉一批作为进补的好东西，就着雄黄酒，慢嚼细咽一番。时间一长，蟾蜍大概悟到了这一天是它们的受难日，就早早地隐身藏匿起来，你若想找到一只比登天还难。后来可以捉到的数量一年比一年少，就在这一天把称得上稀罕之物的蟾蜍，放入水锅里烧沸后，拿来给小孩洗澡，说这样可以使小孩健康成长，而且不会生痱子。嘉兴人端午节吃蟾蜍的习惯从乾隆年间一直流传到今，到了这一天美味熏蟾蜍的价格往往会比平常高出一大截。
　　嘉兴人端午节吃蟾蜍、用放有蟾蜍的水烧沸后给小孩洗澡的这两个民间习俗，就是从乾隆爷下江南开始的，至今依然如故，且已成为嘉兴人过端午节的保留节目。不过今天要嘉兴人讲出其中的原委，恐怕没有几个人讲得清楚了。