几种可能原因:羊吃了某种特别的东西，譬如吃沙蒿的羊，就会导致羊肉发苦。如果说肝脏更苦，那么外源性因素造成的可能性更大;宰羊的时候，肠内容物或内脏汁液污染肉体;不幸买了一只病羊，治疗药物导致肉味极差。
用开水烫 谢谢
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几种可能原因:羊吃了某种特别的东西，譬如吃沙蒿的羊，就会导致羊肉发苦。如果说肝脏更苦，那么外源性因素造成的可能性更大;宰羊的时候，肠内容物或内脏汁液污染肉体;不幸买了一只病羊，治疗药物导致肉味极差。
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