香辣羊棒骨制作如下：羊棒骨500克，生菜叶50克 盐、味精、料酒、酱油、红椒、青椒、芝麻各 适量_ 3生菜叶洗净装盘；羊棒骨洗净，焯水后用盐、料酒、酱油腌溃，放入烤盘；青椒、红椒洗净切末。2将烤盘放入烤箱，至羊棒骨熟后取出装盘。：3油锅上火，倒入青椒末、红椒末，加芝麻和味精，煸香后 盖在羊棒骨上即可。
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