【伊宁特色美食攻略】

咱们就从最朴实的馕饼开始说起！馕饼是新疆人都非常爱吃的一种饼，这种饼可以放很长时间不会坏，吃起来口感也很好，然后就是新疆的抓饭了，抓饭是用大米红罗卜还有花生仁葡萄干和羊羔肉一起焖熟的饭，本地人都用手抓的所以叫抓饭，在就是烤肉了各种烤，架子肉，最出名的就是烤全羊了外脆里嫩入口即化，香气扑鼻！烤全羊是选优质羔羊饿其一天然后再宰杀，腌制一天各种香料齐全，然后才上火烤五到六个小时，所以烤全羊也需要提前订！