可以的。
石家庄新东方烹饪学校三个月的烹饪创业班以培养注重实践操作能力训练,培养烹饪技术娴熟的烹饪人才为目标。教学烹饪理论与技能知识,可形成内容包括:理论:《烹调技术》《烹饪原料知识》技能操作:基本功(刀工、勺工) 、食品雕刻、拼盘技术、冷菜技术、热菜技术。
掌握这些技能,开个小饭店还是没问题的。
石家庄新东方烹饪学校是一所集专科学历教育、职业技能培训为一体的全日制专业厨师、西点、西餐培训学校,是国家技能鉴定所认定的具备高级厨师培训资格的职业学校。学校位于河北省栾城区张举路43号,校园环境优美,学习氛围浓厚教学设施先进,师资力量雄厚,拥有宽敞明亮的理论教学厅、多功能实习大厅、标准化演示大厅、星级模拟酒店、时尚西点教学店等教学场所,是热爱烹饪事业的有志青年学习烹饪的理想学校。