此题出的不严谨,因为两个省的方言都各自不同,更不要说两个省了。特别是河北省南北中方言截然不同。
先说河北。冀北的张家口与张北与山西晋东北及内蒙古交界,说的话有鼻音,是晋冀陕内蒙古四省区交界一带之塞北方言。承德以东则语言偏东北音,又有京郊韵。京津以南之冀中保定琢州则为单独方言区,与相临的京津不尽相同。以上地区与河南话,可以说一点边都不沾。
石家庄之冀南,韵味开始偏向于中州韵。特别是到了邢台、邯郸,则基本上是正宗河南话了。但邢台东部则有山东德州话之味道,邯郸西部两三个县的西边,则是晋东南话,东边是河南话。
下边说河南话。总体来说,河南话在其多地方言中没有河北差别大,但也有区别。应当说,正宗河南话是开封与郑州方言,其理由在过去发文中多次讲过,这里从略。河南话区别较大的是信阳南部诸县方言,因与湖北相临,其语言有鄂音味,但也有豫语韵,介乎于二者之间。区别大的还有与晋陕相临的三门峡西边之灵宝、陕州,其方言接近于晋陕交界之语。其唱的戏即山西蒲剧与陕西关中的迷胡。近二三十年,才唱起豫剧。另外,旧称怀庆府的焦作以西地区,包括济源市,则为晋东南方言片。其语河南人听不懂,如:把妈叫母,把弯、湾叫窝,把锅叫孤。洛阳老城区的一些话与焦作话相似,与洛阳大部分地区不一样。
商丘话与正宗郑汴话有细微差别,总的一样,韵味拖音有别。个别话更不一样,如:把书称福,把水称匪等。
总之,只有河北石家庄以南之邯郸和邢台的大部分市、县,与河南新乡、安阳话差不多外,其他地方的方言与河南话有着天壤之别。
还要说的是,河南话覆盖面宽,除过上述邯郸、邢台外,鲁西南、皖北、苏北、鄂西北,其语言也基本属于河南方言语片,这些地方都唱豫剧。