用料
花椒 20克
八角 2个
干辣椒 50克
孜然 20克
香叶 3片
肉蔻 1个
桂皮 一根
葱 半根
姜 6片
料酒 一勺
生抽 100克
老抽 50克
食盐 20克
白糖 10克
备料
调料
将羊棒骨反复清洗,揉搓棒骨表面直至池水变清棒骨发白即可。
将棒骨断口处朝上(为防止再烹煮中骨髓掉出)请逐个叠加码放。ps:请点开小视频哦!
加入所有备料
香喷喷的羊棒骨制作完成喽。
用料
花椒 20克
八角 2个
干辣椒 50克
孜然 20克
香叶 3片
肉蔻 1个
桂皮 一根
葱 半根
姜 6片
料酒 一勺
生抽 100克
老抽 50克
食盐 20克
白糖 10克
备料
调料
将羊棒骨反复清洗,揉搓棒骨表面直至池水变清棒骨发白即可。
将棒骨断口处朝上(为防止再烹煮中骨髓掉出)请逐个叠加码放。ps:请点开小视频哦!
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香喷喷的羊棒骨制作完成喽。
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