很多朋友来北京玩，除了游故宫，逛后海，登长城，照着攻略走遍这些著名的旅游景点外，还有一个重要的任务就是逛吃逛吃啦，毕竟对于吃货来说，走马观花的风景永远不如吃进肚子的美食更让人愉悦和满足。北京的美食，除了全宇宙都知道的北京烤鸭，老北京涮肉之外，老北京的各种小吃也是不能错过的呢。老北京小吃的聚集地，首先想到的就是护国寺小吃了，虽然现在护国寺小吃味道不如以前了，但是仍然是很多北京人想吃小吃时候的选择。
护国寺小吃位于护国寺街，作为一条古香古色的商业街，护国寺街虽然没有南锣鼓巷，前门大街出名，却是护国寺小吃的发源地呢，这里有两家护国寺小吃，每家都不缺少经常来吃的大爷大妈，毕竟不管味道怎么变化，这里还是承载着回忆的地方。豆汁和小咸菜丝，豆汁的味道实在独特，也是很多人不能接受的原因之一，其实喝习惯了，还是觉得挺好喝的，而且还非常有营养。
面茶，这个实在是每次去吃必点的一种美食，浓浓的麻酱搭配着咸香的芝麻盐，顺着碗沿溜边儿一喝，每一口都特别入味。
奶油炸糕，爱吃甜食和炸物的人一定不能错过这道美食，不规则的圆形，色泽金黄，外焦里嫩的口感，搭配着白糖，浓浓的奶油味道就窜出来了。
驴打滚和豌豆黄，这两种应该是老北京小吃里喜欢的人最多的品种了，虽然甜是甜了点，但是当做小吃来吃，偶尔吃个一块两块，还是很解馋的。
牛肉饼，刚出锅的比较好吃，放了很久再买了吃，外皮就不是那么焦了，口感就没有刚出锅那么好吃了，不过里面的牛肉馅儿还是挺香的，而且不是一咬一流油那种油腻的感觉。
素炒疙瘩，不爱吃肉和不能吃肉的朋友可以试试这道小吃，均匀的小疙瘩搭配胡萝卜丁和黄瓜丁，在配上解腻的小菜和花生米，就能当做一顿饭了，有主食有菜，越吃越香，就是这里的素炒疙瘩放油还是有点多。
护国寺小吃为什么受欢迎呢？重要的一个因素还是因为这里价格很便宜吧，吃了这一桌7种小吃，还不到30元，是不是相当划算呢？除此之外，这里的炸松肉和年糕也不错，可以买回家尝尝看。
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