来庄里当然要吃最正宗的冀菜，国宴菜啊，那道菜可担当此盛名呢?，那就是俺们庄里的金毛狮子鱼了，?哈哈，是不是有点想笑，难道此菜式和金庸老先生笔下的金毛狮王——谢逊有关么，金庸笔下的谢逊是这样式滴?
而俺们的金毛狮子鱼是这样式儿的?
怎么样，够霸气吧。其实没有半毛钱关系，那为何又取个如此霸气的菜名呢。
据史料记载，金毛狮子鱼这道菜创始于民国初期，最早是由石家庄市的中华饭庄名厨袁清芳创制，1952年在河北八大城市烹调技艺表演赛中，袁清芳烹制的“金毛狮子鱼”获得了高度评价，1982年，“金毛狮子鱼”被列入国宴菜谱，2018年入选河北十大名菜，金毛狮子鱼一般以鲤鱼为主要材料，把鲤鱼经过加工和精心修饰后，经油炸制而成，炸制好的菜品色泽金黄，鱼形似狮子，甜酸适口，被称为“金毛狮子鱼”。
所以，如果你来到石家庄，当然要吃这河北第一名菜，不然可不算来过河北，在这里更妈建议你去和石家庄同龄的正太饭店吃，现在叫正太饭庄，也比较有寓意，品地道河北名菜，领略河北风土人情，尽可满足你的味蕾，位置在石家庄市桥东区大经街与东马路交口北行100米路东。
别看石家庄是个年轻的城市，可供你吃的小吃同样也不少，比如中和轩的蒸饺、燕凤楼的烤鸭、红肠和鸭油包还有老红星的包子、还有哈老太太牛肉蒸饺、甘家牛肉罩火烧、袁家饸络等等，我就不一一列举了，总之，如果不像更妈这样怕长肉肉，?你就可劲吃吧。
