不是专业的，试着回答一下吧。
张家口隶属河北，大同隶属于山西的历史并不是很长。与内蒙的渊源倒是比较多。
上述地区早在商周时期建立国家（政权，也就是分封）代国，其治所也就是国都在蔚县，今天代王城。辖区范围，大概是涞源，灵丘，广灵，阳原，怀安等地区。
后来赵武灵王胡服骑射强国强军，之前赵襄子诱杀代国国君，灭掉代国。并将赵国的疆域扩大到呼和浩特的云中地区，建治所在今托克托县，治理连同大同在内。后来燕国与赵国的分界线就以张家口，宣化为边界，张家口以北以燕赵长城为界。
秦国统一六国，设立郡县制。以代国故地为代郡，雁门关南北为雁门郡，两地涵盖今忻州西北代县，岢岚等地。汉朝重新分封代国同姓王，后来为了增强抵御匈奴的需要，增强御北实力，把太原郡划归代国。
三国两晋南北朝，匈奴迅速同化。五胡乱华，北魏统一（后迁都平城）北方各民族民族，生活等进一步融合。
隋唐时期回复秦的行政区划模式，进入后唐混乱时期北方少数民族实力不断南侵。尤其是石敬瑭为了当皇帝更是把幽云十六州送给辽国做交易。北宋统一并没有恢复上述地区的管辖！
元明清直到52年之前的历史大家都比较清楚。
总的来说，张家口，大同，内蒙南部历史上受北方少数民族政权统治时间很长，生活习惯深受其影响。中国文化深受少数民族影响和相互融合、同化，包括服装，饮食，语言，性格等。元明清，近代，现代大一统时间很长，政治经济交流日趋频繁。生活习惯的一致性越来越明显。
生活习惯的相近，还受到地形，交通，甚至一直以来的军事博弈重地的影响。雁门关以东燕山山脉划华北为两部分。虽然历史上张家口曾经长期受北京直辖（不包括坝上），但后来的察哈尔省的行政区划就包括了上述地区（大致有锡林浩特，乌兰察布，大同）。
察哈尔撤销是因为王平将军的建议，说察哈尔物资匮乏、地广人稀。划到河北是为了“扶贫”？呵呵，现在看来是不是挺无语的？
