保定作为一个北方城市,水果的种植跟大部分城市一样,基本都大陆货水果。说到水果就不能不提保定现在的满城区,满城区是水果的种植大区,主要种植生产磨盘柿,满城区一带被称为中国磨盘柿之乡,出产的柿子个大方正像磨盘而得名。
满城还盛产草莓,还有草莓之乡叫法,每年冬季快过年的时候的反季节草莓很受欢迎,品种好的草莓个大味美,就是价格稍贵点,到正常上市的时间价格就很合适了。那个时候,保定的罐头厂会适时收购草莓,做草莓酱,保定罐头厂做出来的草莓酱还是很美味的,不知道现在保定罐头厂还有没有,91年的时候,我在罐头厂食品分厂上过一年多的班。
其实近两年满城也引进了新品种,每年五月份吧,大批的李子就上市了,每年春天去踏青,都看到很多果农用各种方式把李子送到收购站点。满城和周边县区还出产桃子这种水果,这种水果好像只有北方能够种植,每年桃子下来的季节我同学都给深圳的朋友快递桃子,他说那里买不到家里这么好的桃子。丰收的季节罐头厂同样会收购桃子做成桃管头,搁上一年半载的桃罐头是最好吃的。
还有阜平县的大枣也很好吃,我战友阜平的,他说真正的阜平大枣卖的很贵。只有在当地才能买到正宗的,其实我觉得大枣还是新疆的更好。不过他们说阜平海拔高,冷热温差大,所以阜平大枣很好吃!
再有就是我老家清苑南王庄的西瓜了,南王庄的喜欢,口感甜,味道美,每年西瓜上市的季节,只要是真正的南王庄西瓜,卖的肯定比外地瓜完好很多。我家离早市很近,看南王庄的西瓜一天天的卖的飞快,质量好,自然口碑会不错。