我去过很多城市旅行,很多地方到了晚上九点,商场开始打烊,街上基本上没什么人了。可是长沙不一样,如果是吃宵夜的话,九点长沙的宵夜正是热闹的时候。很多烧烤摊都是通宵营业的,如果你是来旅游的,可以点烧烤外卖到酒店吃,门都不用出,口味没得差,选择也很丰富,还不用排队!
口味花甲价格不贵,每次烧烤必点。长沙的烤牛肉都是细细长长的一条,如果不要辣的话,是腌制过鲜嫩多汁的口感,掌中宝脆脆的骨头越嚼越香。来长沙一定要试试长沙的烧烤。
现在口味虾真的是很受欢迎,价格涨了,可是丝毫不影响大家喜欢它们的热情。
口味虾一般是紫苏口味的,带一点点汤。一般的烧烤店都有,口味都大同小异,做法也有油焖、油爆、卤煮。有一次吃了一种很特别的炒虾,是在口味虾的基础上再加料爆炒,边边都炸起酥皮了,让人吮指留香。
价格贵的店肯定味道更好,虾更大,里面也处理得更干净。如果要性价比比较高的,就去吃小龙虾集中的地方,看哪家人最多,去那里准没错!
我们这边的烧烤茄子都是一整只划开烤的,放了蒜蓉等很多佐料,茄子一夹就是一缕,入口即化。
椰汁冰粉配口味虾,真是神仙搭配,冰粉里放了椰汁、红豆、葡萄干、山楂,冰爽开胃,正好可以解辣!