各种鱼类好吃的部位都在哪里？

各种魚娄好吃的部位都在那里？

我来谈一下各种鱼类的好吃部位，首先鱼分淡水鱼和海水鱼之分，淡水鱼如花鲢魚，鱼头部位好吃肉多嫩爽味鲜。大草魚鱼 腹部位好吃(又名划水肉)，因肉质肥嫩进口咯。桂鱼背部好吃肉多肉厚香嫩可口。鲈鱼腰部口感最好肉质最鲜。海水魚如多宝魚清蒸背脊两边的肉细嫩爽口。大黄花鱼肉基本除头部外基本都好吃。大肚鱼好吃部位在头下至划水以上这个部倍最好吃，因为肉质细嫩，肉多，味鲜。魚的品种很多就不一一解答。因各地地理位置于气候不同各地水产品鱼类也有不同，所以各地的部位认同就有不同，如四川和贵州一希地方产娃娃鱼四川这边就感觉娃娃魚掌最好吃，贵州人说腹部的肉好吃。最终还是以个人喜好为最好部位。