1、立夏饭
旧时，乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”，后演变改为倭豆肉煮糯米饭，菜有苋菜黄鱼羹，称吃“立夏饭”。
但具体到各地，立夏饭的风俗又各不相同，比如宁波习俗要吃“脚骨笋”、软菜(君踏菜)，浙江人吃蛋拄心、笋拄腿、豌豆拄眼，湖南长沙人吃“立夏羹”(糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸)，上海人吃“麦蚕”(用麦粉和糖制成寸许长的条状食物)，湖北人则吃泡(草莓)、虾、竹笋，闽南地区吃虾面，福建闽东地区吃“光饼”(面粉加少许食盐烘制而成)……
2、立夏茶
俗话说“不饮立夏茶，一夏苦难熬”，古时的立夏茶又叫七家茶，要聚集七家的茶叶，共同烹饮，可以保证整个夏天不会犯困。
而现代人多喝一些清热解暑、利尿排毒的茶，如绿茶、龙井茶，如果同时还有减肥的需求，不妨喝点罗汉果荷叶茶，可消脂减肥、清热解暑、开胃健脾。
另外，中医五行认为立夏代表进入了“巳”月，也就是热和湿并重，所以老中医也建议熬一些薏米水喝，驱除湿气，如果喝点薏仁茶则更好，有薏米仁、赤小豆、芡实、淡竹叶等食材，可健脾祛湿、排毒消肿，尤其适合脾虚、湿气重的人。
立夏不代表真的就是夏天了，所以此时饮食还需顾护阳气，不可过于苦寒，凉茶还是尽量少喝。
3、立夏秤人
古诗云：“立夏秤人轻重数，秤悬梁上笑喧闺。”传说刘备死后，诸葛亮把他儿子阿斗交赵子龙送往江东，并拜托其后妈、已回娘家的吴孙夫人抚养。那天正是立夏，孙夫人当着赵子龙面给阿斗秤了体重，来年立夏再秤一次看增加体重多少，再写信向诸葛亮汇报，由此形成传入民间的风俗。
古人在立夏这天轮流称重，看秤人大声报数并添上吉祥话，意在提醒人们注意身体，保佑夏季免于蚊虫疾病。若体重增，称“发福”，体重减，谓“消肉”。
4、立夏蛋、立夏绳
用红茶或胡桃壳煮蛋，称“立夏蛋”，可相互馈送。用彩线编织蛋套，挂在孩子胸前，或挂在帐子上。
小孩以拄立夏蛋作戏，以蛋壳坚而不碎为赢，谚称：“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏。”疰夏是夏日常见的腹涨厌食，乏力消瘦，小孩尤易疰夏。
尚有以五色丝线为孩子系手绳，称“立夏绳”。
