维吾尔人的传统婚礼有什么习俗？

  维吾尔人的婚俗大体上由提亲、定亲、议婚、完婚等四个阶段构成。百里不同风，千里不同俗，每一个阶段的具体步骤各地都有不同程度的差异。在过去人们讲究门当户对，或是亲上加亲，与非穆斯林不同婚。提亲前要有由亲戚和邻近的妇女受委托去女方家探听对方的 情况，通常是女方同意后，男方父母才正式出面去女家提亲，并 按惯例带定亲礼物，感谢女方的父母愿意把女儿嫁给自己的儿子。
  自由恋爱的男女双方关系确定之后，一般由男方的父母主动 到女方家去提亲。提亲时要有一位德高望重的长辈陪同，只有这 样女方家才会接待，并认为男方郑重其事感到光彩。履行提亲的手续反映了维吾尔族对婚姻的慎重。一些地区还流行婚前测试新人生活能力的风俗。
  对女婿的测验方法是劈树墩，女方父母以某种借口把未婚女婿叫到家里劈 柴，所劈之柴往往是盘根错节的树墩或半湿的柴火，在牧区则是 用刀卸羊脖子。男方测试未来儿媳妇的能力的方法是用玉米面做面条，在地毯或地毡上洗锅碗瓢盆，看她的动作是否麻利。这些 都是传统的“验婚”的遗风。
  议婚指的是商议婚礼的筵席，确定所要请客的桌数和人数，及是否要吹唢呐。男方往往恭敬地说你们把女儿养大了很不容易 由你们来决定吧。女方也说还是由你们决定吧。大多数情况下女 方坚持要吹唢呐搞得热热闹闹。有的地方反对吹吹打打，被称之为“哑婚”，多是主人怕招来许多不速之客，怕添乱，或者是为 了节省开支，或邻居近日有丧事完婚仪式。
  首先是在男方家召开预备会议，确定三位婚礼的组织者，一般是一位成年男子、一位成年女子和一位青年男 子，他们必须是在群众中有威望的、熟悉婚礼程序的、具有处 理事务能力的，思维敏捷能左右逢源的；还要请阿訇念经。按惯例，结婚这一天女方家要设宴招待去接亲的客人，男方必须 把请客所需要的用品提前送到。
  接新娘的队伍并不庞大，主要有新郎、伴郎、念经的阿訇和几位婚礼的组织者。婚礼上的关键程序是尼卡哈，由阿訇证婚，阿訇手捧《古兰经》诵念过经 文之后，分别询问新郎、新娘是否愿意结为夫妻，要连问三 次，连答三次才算“过关”。得到响亮而明确的回答以后，他高声赞美真主，用手指蘸一蘸碗里的盐水洒在馕上，新郎及其 伴郎、新娘及其伴娘一拥而上，争抢这个洒过盐水的馕，新郎 和新娘谁先吃到这块馕，在婚后的日子里就是谁当家。
  现在阿訇在主持婚礼的时候，他面前一边放着《古兰经》，一边摆放 着结婚证。尼卡哈仪式后，四位男青年抬着地毯的一角，把新 娘抬出门，这期间新娘的脚是不能沾地的，这是维吾尔人的婚礼中各地相同的习俗。新娘要坐在地毯里哭，新娘的母亲等跟 出来放声大哭，表示新娘与家人感情深厚。
  迎亲队伍簇拥着新 郎，分乘七辆彩车，过去都使用马车，现在城里人大多数改用大轿车、小卧车了，车上的男女青年兴高采烈，一路上吹着唢 呐，打着手鼓，载歌载舞，引得市井百姓纷纷驻足观看，热闹 非凡。人们认为这样可以把魔鬼吓跑，保证夫妻恩爱，家庭和谐。
  当婚车抵达男方门前时，一群小伙子就在婚车门前铺上一 块红纱巾，等新娘双脚踏过纱巾后，小伙子们便一拥而上，抢 夺纱巾，顿时将纱巾撕成碎片。抢到纱巾碎片的小伙子，将来一定也能娶上如花似玉的漂亮的妻子。新郎与新娘的家人还有争优势、争权威的风俗，明争暗斗几乎贯穿了婚礼的每个环节。
  新郎下马的时候要踩一脚新娘的马跳 下来，认为这样才能镇住新娘；在一对新人跨入自己家门槛的一 刹那间，藏在门背后的伴娘和新娘的女友要将新郎的脖子按一下，表示新娘取得未来家庭的主动权；新娘入洞房后，新郎要借 故爬上屋顶在新娘头上走一走，达到取得家庭的优势。
  把新娘抬 入洞房过门槛的时候，小伙子们往往要把新娘往门槛上暾一下，表示今后这是你的家了，为此新郎家的小伙子要抢着抬新娘。麦盖提县的刀郎人习俗特别，新娘在进婆家门的时候要从一堆火上跨过去，这缘自对火的崇拜。在洞房里新郎请新娘坐在好几层厚厚的被褥上，表示对新娘的特殊优惠，被褥底下要放一些石头、斧头之类的东西，表示新 娘在这个家将落地生根，安家落户。
  一对新人坐定之后要给他们 盛一碗稀饭，不给勺，让两个人你一口我一口吸着又热又黏的稀饭，象征新郎与新娘的结合天长地久。一位儿女双全、家庭和睦 的妇女要拿一些丝棉，把一头搭在新娘的脖子上，另一头搭在新 郎的脖子上，以此象征把他们的命运拴在一起，祝福他们永不分离。
  接新娘的时候，还讲究新郎的家人必须要从新娘的家里 “偷”一些小东西，诸如墙上的钉子、门上的锁子、一只茶碗，锁是为了表示将新娘的心锁住，碗则是转移“户粮关系”，钉子 是钉在洞房的墙上，象征着把新娘钉在这家了。揭盖头也称作“开面礼”，各地的做法有所不同，有的地方是由新郎的母亲手持筷子跳传统舞，然后挑新娘的蒙头盖布，而 伴娘赶紧给新娘盖上，如此连续三次。
  有的地方则是用擀面杖来 揭盖头，主婚人还要故意喊着：这么漂亮的闺女是谁呀？原来她就是今天的新娘呀！揭开面纱之后主婚人要说：新娘啊，你已经 是我们家的孩子了，用不着盖布了。揭开盖头之后，主婚人把新 娘和新郎介绍给彼此，因为在过去新郎和新娘在婚礼之前有的是没有见过面的。
  最后主婚人故意对新郎说：知道被子、枕头在哪 儿吗？赶快找到睡觉吧！然后与其他人一起离开洞房，没有闹洞 房的风俗。在婚礼上当众宣布和展示各家各户送来的礼品，是各地区通行的习俗。收到礼物越多、越贵重，就说明这一家人越有面子。 一提起结婚礼宴，汉族人的七碟八碗九大盘尽管上，管它是否能 吃完，婚宴要像过大年。
  维吾尔族人的婚宴简单朴素却很实惠，主人家只需好好地做一大锅抓饭和手抓羊肉来宴酬亲友。主人请所有来宾净手之后，在大地毯上或在大桌旁坐成一圈，先是喝茶，吃喜糖、干果、点心，然后端上大摞的馕和大盘的抓饭、手抓羊肉，大家按传统习惯，以手指攫取羊肉、抓饭。
  主客之间不分贵贱，大家同吃同乐，十分得体。按照伊斯兰教的教规，穆斯林是绝对禁酒的，婚宴上若有老人在场，思想“前卫”的年轻人也就不敢轻举妄动了。维吾尔人的婚宴虽然比较简单，但是整个婚礼仪式还是比较隆重的。婚典通常要进行两三天。婚礼上音乐舞蹈是必不可少的，敲响了手鼓就是宣布婚礼开始，所有举办婚礼的人家都有人在屋顶上吹唢呐，敲纳格拉鼓，院内院外人们跳起欢快的麦西莱甫，成为整个村子或整个居住区的盛大节日。
  婚后的第一天早晨新娘家要给一对新人送早餐，第三天新郎的家人带着新郎和新娘去岳父家做客，新郎的母亲要提一包馕，馕中如果有一朵花就表示新娘是贞女，新娘母亲看到这朵花也由衷地感到喜悦。