农历腊月三十上坟祭已故亲人。贴对联。吃水饺。点爆竹(现在有的地方受限制)。大年初一早起拜年,有上门叩头,有的发短信或微信及打电话的。有的地方有文艺表演的,各式各样,应有尽有。磁县美食有胖妮熏鸡,白莲藕,鲜粉皮,磁州焖子等等。
我国春节文化与春节习俗有哪些,你最喜欢哪一个或哪几个呢?
每个地方都有自己独具特色的传统文化风俗,我们贵州这儿过年的风俗也丰富多彩。在此,我就说说我的家乡在春节期间有哪些有趣的文化习俗。
首先呢,在春节前半个月会杀年猪吃“刨汤肉”。所谓刨汤,即养猪的人家选一头猪杀猪过年,刚杀完猪后便请左邻右舍与帮忙杀猪的人吃猪肉、猪血、猪肝、猪肚,把猪身上的东西全部放进大锅里,再和上调料和配菜便可以喝着酒吃着花生品尝刨汤肉带来的热情。
其次,杀完年猪后许多人家也开始熏制香肠腊肉。我家里前不久刚熏制完了美味可口的香肠,即选好肥瘦合适的猪肉剁碎,再放好调料,然后把肉手工灌进肠衣里,最后就在户外搭一处简易的熏制香肠腊肉的小棚,用炭火或者柴火甚至松树枝熏制,等几天后便可以了。
等正式到了大年三十的晚上,家家户户等着凌晨12点的到来,然后开门放鞭炮庆祝新年的到来,也寓意着收纳喜庆进家门。到了大年初一的早上,你也会听见爆竹响,因为大家都赶着放鞭炮迎财神获个好兆头!
在春节期间的晚上,还可能会遇见龙灯队伍的表现,不过随着时间的迁移和城市的发展,现在很少看见龙灯队伍的表演了,这些记忆都停留在童年时代。除了龙灯表演,还有土家族舞蹈“肉莲花”,以及茶灯歌舞和打钱杆舞蹈,这些节目可能城市里很少见,但是在县城甚至乡村里又会随处可见。
虽然说现在很多人都觉得年味淡了,我也觉得是这样的。但是,当我们以一颗积极的心参与进春节文化的氛围里,又恰好是这些传统的春节文化习俗让春节的年味保留着,让现在的00后记住年味,记住乡愁。