今年芒种节气是2019年6月6日,即农历时间五月初四,也就是五月初五“端午节”前一天,因而符合这句农谚老话“芒种端午前”!那么关于芒种和端午的关系,其实芒种时间比较固定些,一般是每年的6月5日~7日前后,而端午节因为是农历五月初五,则时间就没那么固定,因为闰月关系,端午节一般会在阳历5、6月份均可能出现,变化幅度比较大!
由于端午节是传统节日,在过去民间会有很多传统活动,而农户对于端午节前后的天气自然也就格外关注!由于端午节前后容易多雨,尤其是南方一些地地区会处于黄梅多雨时节里,就会雨水比较频繁一些,然而芒种是过去农户农业生产的终于节气,一般在芒种前后,国内自南向北会陆续进入夏收小麦等农作物农忙季节中,因此,在各地农业生产活动中,的确会有几种关于芒种、夏至节气与端午节之间变化的说法!
例如这里题主说到的农谚说全了应该是“芒种端午前,处处有荒田;芒种端午后,处处有酒肉”,意思是说:如果芒种节气出现在端午节前,那么今年就会处处有荒田了!但如果芒种节气出现在端午节后,那么今年会粮食作物大丰收,也有利于下季农作物播种,因而今年就会吃喝不愁!其实是说农户收获粮食后 就该准备下季农作物播种插秧了,但因为端午节前后容易处于梅雨季节期间,是不利于秧苗正常生长发育的,自然会影响农作物收成!
而关于端午节,一些地方的农户更希望“端午晴干,农夫喜欢”,意思是说,端午节前后天气晴朗时,更利于农业大丰收!可能是因为端午处在芒种节气前后,这会儿正值各地夏收小麦农忙季节,更希望高温晴天为主,这样小麦更容易高温中加快催熟,并且避免下雨而出现倒伏发芽情况!另外,小麦收获后也需要及时运到麦场处理并晾晒,如果天气多雨可能就会容易发芽,自然不利于农作物大丰收!
事实上,我感觉挺有道理!因为我们这边地处山东北边,每年农忙季节一般处于6月上中旬前后,这会儿刚过了芒种节气。记得去年夏收小麦时间为2018年6月7日,也就是芒种节气第二天,记得天气预报说有雨,但我们这边上午却阳光明媚,于是便用联合收割机先收获了一块麦田,但收割完进行晾晒时,到了中午前后天气突然大变,接着开始乌云密布下起了大雨,由于那次雨水大,让收获的麦子直接泡在雨水中,幸好第二天天气立马放晴,经过近一天晾晒后,为了避免发芽,于是赶在下午前直接以普通价格卖掉了!
所以说,关于这句老话,其实我们也可以理解为:农忙季节里,如果赶上多雨季节,可能不利于农业丰收或下季农作物播种,而如果赶上晴朗天气为主,则利于夏收粮食作物大丰收,并有助于下季农作物播种及前期出苗生长!是不是这样一说,就感觉这句农谚还是有一定道理呢!不过,由于农业机械化程度越来越高,很多农业生产活动可能一两天就会搞定,因而即便农忙季节多雨,可能影响也非常有限,因此,可以作为现代农业中的一种借鉴参考,还是有一定指导意义!