本人在石家庄吃过3次新疆大盘鸡,分别在胜利大街(天河对过)四中路,汇通路.在新疆哈密吃过无数次.相对来说胜利大街那里的最接近新疆风味,只是味太重了.不合你口味就不正宗是不对的.
石家庄正定马家鸡与石家庄金凤扒鸡一样吗？
太乱了，我也不是很确定，不过我的理解，这是两家店。金凤一直是石家庄的，正定马夹鸡是正定县的，金凤的创始人也姓马，所以有点容易混乱。有说正定马家鸡被金凤收购了，不确定。
名气嘛~~不好说，我是只听过金凤，后来才听说的马家鸡。金凤比较正规，有自己的厂子，有很多专卖店。马家鸡不太确定
口味嘛，不确定，也就那样吧，扒鸡嘛~~也说不出多好多好~~差不多吧。
