要说过年吃什么，当然是要吃饺子了，对于北方人来说，无论是过什么节日饺子都是必不可少的。冬至要吃饺子，立冬要吃饺子，小雪要吃饺子，过年要吃饺子，立春要吃饺子，无论是什么节日都是节气饺子都是要吃的。北方的饺子不仅非常好吃，而且还有多种多样的馅料，适合每个人的口味，不过对于南方人来说，就很难理解了，毕竟南方人吃的最多的就是汤圆。其实我国饺子的历史非常悠久，不仅是节日美食，那是一道非常美味的小吃，也可以当成主食，因为它可以填饱肚子。不同地方制作出的饺子也不一样，小编今天就给大家介绍几种好吃的饺子，我们一起去看看吧！中国最好吃的4款水饺，每款都很经典，第一款最适合情人节吃！第1种：鸳鸯饺子鸳鸯饺子是是我国四川广安的著名传统小吃，它主要是有两个饺子拼在一起，这种饺子的馅料非常的多，而且颜值也很高，吃法更是多种多样。无论是蒸、煮还是煎，都非常的受欢迎。鸳鸯饺子的主要特点就是清而不淡，香味浓郁，吃上一口，让人回味无穷。鸳鸯饺子也是有特殊的含义，它的主要意思就是长长久久，特别适合情侣和夫妻。第2种：蒸饺蒸饺也是很多地方过年的时候经常吃的一种过节食物，有的地方喜欢用水煮，而有的地方则喜欢蒸煮。蒸饺一般是放在蒸笼里面蒸，味道特别的好，因为肉馅也非常的多，因为它皮薄馅大，馅料更是美味可口，所以很多人都喜欢吃。不过最受欢迎的便是蟹黄蒸饺，它使用的馅料很有讲究，因为使用的是蟹黄，蟹黄吃起来特别的鲜美，所以制作出来的蟹黄蒸饺价格也比较贵。第3种：东北水饺要说吃水饺，那自然是北方人了，但是在北方人中，因为东北人是最爱吃水饺的。我们在看东北电视剧的时候，里面就能看到他们经常吃水饺，在东北的水饺馆到处都是。东北水饺的个头大，馅料也非常的多，烹饪的方法也非常的多，不仅用水煮，可以油煎、烹炸等。东北的水饺非常的好吃，所以在东北我们经常能看到这一幕，就是每到冬季，家家户户的地面上都晒满了饺子，这场景真的是太壮观了。第4种：萝卜水饺萝卜水饺是我国湖北宜昌的传统美食，虽然它也叫饺子，但是制作原料和方法都与北方水饺大相径庭。萝卜水饺的主要食材就是萝卜，然后将萝卜切丝拌上辣椒面花椒粉等调味料，将馅料放入面皮里面包起来，再放入锅中油炸，便成了美味好吃的萝卜水饺。萝卜水饺吃起来香脆可口，让人百吃不厌。今天的美食分享到这里就结束了！朋友们，你们对于《中国最好吃的4款水饺，每款都很经典，第一款最适合情人节吃！》有什么不同的看法，不妨在评论区留言，我会第一时间回复您，感谢您的评价，谢谢！1856阅读搜索西安排名第一的饺子北京十大饺子馅排名北京十大好吃的水饺中国十大顶级饺子上海10大水饺排名十种顶级饺子馅
今天要给大家推荐的是北方人特别喜欢吃的素三鲜饺子，味道是特别好的，大家可以试一试，营养绿色健康，尤其是妈妈们，学起来吧！【菜品】：素三鲜饺子【烹饪食材】：荠菜一大把、鸡蛋4个、虾皮适量、葱花适量、饺子皮适量、香油少许、生抽适量、蚝油适量、十三香适量、盐适量、鸡精少许【烹饪步骤】：1、这个季节能买到荠菜是非常不容易的，但是还是有卖的，因为有一些蔬菜大棚会有这种菜，将荠菜清洗干净去掉根部放入水中焯一下，时间不用太长，大约30秒就可以了，焯好之后将荠菜捞出来挤干水分剁碎。2、锅中加入适量有，将鸡蛋炒熟，快速搅拌成小块就可以了。3、炒好的鸡蛋和切好的荠菜放在一起，尽量找一个大一点的盆。4、放入一把虾皮，我用的是淡干的虾皮，不是很咸。5、在放入葱花。6、加入生抽、蚝油、十三香粉和盐，也可以在加一点鸡精，最后淋入一点香油。7、搅拌均匀，这样馅料就做好了。8、饺子皮是买来的现成的，如果时间够用的话大家可以自己和面，将馅料包进在饺子皮中。9、包好所有的饺子，然后烧水，将饺子煮熟即可，美味的素三鲜饺子就做好了。【烹饪小贴士】：1、因为虾皮本身就是很鲜的，所以鸡精加不加都可以。2、饺子皮可以自己和面然后擀皮，我是嫌麻烦就直接用买来的饺子皮，这样也能节省很多的时间。3、特别鲜，非常好吃，大家快试一试吧！
