以前是辛姓聚居的地方,当地有附近比较有规模的集市.由此得名.
辛集，明时名新集，后改“新”为“辛”名辛集。辛集古为全国重要皮毛聚散地，明清之际享有盛名，有“直隶一集”之称。 西汉建县，曾称安定、乐信、西梁，北齐时称安国县，县治驻安古城，隋开皇十六年，置晏城县，十八年改鹿城县，唐天宝改束鹿县，县治驻旧城，明天启年，县治迁驻新城，1938年3月抗日时期，束鹿县成立抗日政府，县治在新城，属冀南一分区。1940年1月，束鹿县划为束冀县和束北县，1946年初恢复原县制，后分为17个区和旧城市，辛集市两市，县政府马旧城。辛集市、束鹿县同属石家庄专署。 1949年9月，县政府驻地由旧城迁至今辛集镇。1958年11月束鹿、晋县、深泽三县合并为束鹿县，辖17个公社。1961年5月，恢复原束鹿县辖区，晋县、深泽县析出。 1986年3月，撤销束鹿县，设立辛集市，原辖区不变。 1949年10月，辖7区和旧城、辛集两镇，辖区及隶属未变。1954年4月，辛集镇划归束鹿县。1961年5月，晋县、深泽恢复原县治，束鹿县改划辖30个公社。1965年改辖为31个公社。 1982年改辖31个委员会。1984年5月改辖1镇30乡。1984年8月改辖4镇27乡。1985年3月改辖7镇24乡。1986年3月束鹿县改称辛集市，辖5街道办事处、6镇、20乡。1996年12月，乡镇合并为8镇、7乡。 2000年，辛集市辖8个镇、7个乡。
