石家庄的特色小吃

石家庄特色小吃推荐
1、胡氏大盘鸡
去这儿就点招牌菜大盘鸡，鸡肉分量足、吃口嫩、土豆很入味，最后送的皮带面够筋道。凉菜味道也蛮好，解腻又解辣。价格大众化，非常适合学生和工薪一族。
2、羊大碗
羊大碗主营羊杂汤、羊肉汤、羊宝汤、烧饼、烧烤，羊杂汤就着烧饼，昧道鲜美，别具风味，而且经济实惠，适合工薪阶层消费。
3、白三罩饼
好吃需要介绍吗?汤的味道也很独特，鲜而不腻，一定要大碗，放醋，就着大蒜，甭管您是不是有钱人，来这您就大口吃就对了。
4、中和轩蒸饺
号称百年历史的清真饭馆。蒸饺十分出众，可谓汤汁丰足、馅大皮薄，馅料中添加的肉蔻，香醇之极。其他菜品就只能说是无功无过。
5、韩红石板肉
精工细作各种烤肉。以牛肉为代表，五花肉也非常不错。在天然的石板上烤制更能体现肉类这天然本味。口感更加细腻、爽滑、深得广大食家好评。
6、侯氏麻辣烫
资深食客都知道其从棉二胡同的一个小门脸做起，成了连锁品牌。在保持川味火锅麻、辣、烫特色外，与北方消费人群的口味紧密结合，吸引了很多粉丝。
石家庄经典的特色小吃推荐
1、布衣坊
布衣坊以价格便宜份量足而著称，菜量分大小份，口味大众，不能说好也不错。水煮肉片、土豆丝、西红柿炖牛腩、辣子鸡等味道比较好。
2、百尺杆饺子
“百尺杆”最初由四间小平房起家，被国家五部委评为“特级风味店”和“河北名吃名店”。“百尺杆”水饺的特点皮包油、油包馅、油大而不腻、清香可口。
3、燕凤楼红肠
红肠、烤鸭、包子被称为燕凤楼三宝，红肠每天都有很多市民购买。这里的红肠价格贵一些，但味道很独特，不油腻而易嚼。
4、高建民驴肉火烧
河间驴火，长条形的，火烧很酥脆，里面的驴肉很香很有嚼头，还有焖子调和，口感吃上去不生硬，不错的小吃选择。
5、釜洋斋火锅
釜洋斋就是原来的东来顺，以经营涮羊肉为主，兼营清真炒菜、烧烤系列以及非常好吃的羊肉烩面，涮羊肉肉质新鲜细嫩，麻酱也很正宗。
6、正定八大碗
正定八大碗主要包括四荤、四素，采用了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等所有的烹饪手法。特点是荤菜不油腥，素菜不寡淡，满口留香，回味无穷。
7、郝家排骨
据说正宗的郝家排骨只有三家店，一家是在正定南门仿古一条街上，一家是在107国道靠近外环，还有一家位于107国道过了长途汽车站北行路西。
8、四中路板面
四中路上的贵族牛肉板面果然名不虚传，就是豪华版的太豪华啦，都吃饱了才吃到面那一层~又宽又筋道的面条，牛肉鲜汤，深红辣椒外加小油菜，真不愧是贵族板面。
9、刘锅魁
全名叫刘锅魁酸辣粉俱乐部，锅魁和酸辣粉比较正宗，在酸辣粉里加上很多的辣椒和醋，就着锅魁吃得满头大汗，非常过瘾。
10、熏肉大饼
石家庄最早外卖熏肉大饼的店，大饼卷上美味鲜嫩的肉，再搭配上葱花，轻轻的咬上一口，你是不是发现你对它已经欲罢不能了?
石家庄有名的特色小吃推荐
1、二龙德粥铺
菜色偏京津口昧，分量足，价格公道，特别推荐椒盐鲜蘑，油而不腻，酥脆鲜香。粥类普遍上得慢，味道比较不错。
2、面对面
一个人吃面的面对面，生意真不是一般的好呢。小资的情调，就像是个咖啡馆一样，文艺范儿十足!招牌面——重庆万州杂酱面。
3、缘聚德红焖羊肉
采用羊肉用多种调味料，加纯净水经过炒、炖、焖等特殊手法烹制而成，成品汤醇、味美、柔嫩，一代咸鲜、二代麻辣，都是骨酥肉烂，经常需排队等座。
4、老酒川菜坊
这里的菜味道很正宗，招牌菜毛血旺麻辣鲜香，汁浓味足;口感麻辣烫嫩鲜，深受食客喜爱。这里出名的还有石锅江团鱼。
5、鱼酷烤全鱼
来这儿的都是冲着烤鱼来的。鱼现选现做，胜在新鲜。经过小小的等待，香味四溢的烤鱼就被端上桌来，鱼肉鲜嫩，细腻爽口，吃的时候还有小火继续加热。
6、东方龙干锅鸭头
石家庄第一家做干锅鸭头的，风味醇厚，入口香辣脆绵，回味长久，做好的鸭头以干锅的形式上桌，食完鸭头再以火锅的形式涮食。
7、肉夹馍
石家庄肉夹馍的店非常多，其中以朱小米的比较有名，所制的腊汁肉味道与众不同，肥肉不腻口，瘦肉满含油，配上热馍夹上吃，美味无穷。
8、缸炉烧饼
用火炉烧缸制作的烧饼，吃起来香、酥、脆。缸炉烧饼形圆，上有花檐，大小同现在的芝麻烧饼差不多。现在卖的地方越来越少了。
9、沙县小吃
近些年沙县小吃风靡石家庄，传统沙县小吃店品种很多，有拌面、滋补汤、馄饨、面条等，味道是很不错，我最爱吃飘香拌面。
10、金凤扒鸡
金凤扒鸡最早始于1908年，采用独特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制。1984年正式注册了金凤扒鸡的商标。