美食城做得好肯定是非常不错的 但是很重要的一点就是刚开始时东西一定要好吃，至少十家里有三四家一定要非常特别非常好，回头客够多。人气够了，招商就不是问题，谁都会想进来。所以开始时一定要找一些非常好吃非常有特色的店，哪怕免几个月或一两年租金
本人想租下一层商场搞个美食城，应该如何招商，如何管理，如何收费，如何经营
这是一个系统性的问题哦~~~
首先我们要来明确一下，你这个美食城的定位？消费人群、层次定位是什么样的。
然后考虑招生的模式！
现在最大众化的就是做点主流媒体的广告，等待上门咨询。当然也可以通过特殊渠道，比如圈层等手段，有针对性的进行招商。甚至可以像安利等进行直销模式招商。
至于管理，收费之类的，一定是在确定了你的运作模式之后才能定的哦！！
如果你只是有闲钱太多，自己不会经营管理，从风险角度出发，建议你投资会管理的人来做，你参股，或者只是承包转租。
石家庄美食城
石家庄怀特美食城在裕华区体育南大街怀特大厦。6路、26路、30路、33路、77路都到。特点：自助，香辣虾 。还有天然居在裕华区槐安东路与育才街交叉口南行100米路东(近怀特国际商城) 这两个地方我们以前经常去，感觉还不错。
