沙河的名胜古迹特产风土人情

沙河旅游资源丰富，风景宜人。境内的秦王湖、北武当山风景区是省级重点风景名胜旅游区。旅游区山势起伏，峰峦叠翠，川谷纵横，气势雄伟，山、水、林相映成趣，雄、奇、险集于一身，构成了10大景区、100多处景点，加之逶迤壮观的明长城遗址、唐代著名颜真卿亲笔书写的宋景碑、清乾隆皇帝御笔真迹等人文景观，构成了独具特色的旅游文化。燕赵自古多豪杰，在漫长的历史长河中，沙河大地哺育出众多仁人志士。唐代名相宋景、元代中书左丞张文谦、明代贤臣朱裳以及中国人民志愿军特等功臣、一级战斗英雄杨春增烈士等都是沙河的骄子。

旧时，沙河百姓吃小米粥较多，小麦为上品，蔬菜或为自种的瓜豆，或为自腌的咸菜，或为野菜泡的酸菜。副食品为自家养的鸡生的蛋，偶有吃猪羊肉者。五十年代后，玉米面及红薯面增多。七十年代后，小麦面日多。到八十年代后，以小麦面做的食品馒头、面条以及大米为主食。配以玉米面、杂面食品。蔬菜除部分农户自种外，人们均购买外地来的温室栽培的蔬菜，品种繁多，一年四季鲜菜不断。副食品也非常丰富，牛奶、鸡、鱼虾、海鲜、猪牛羊肉、各类糕点，几及全国各地产的时鲜瓜果应有尽有。而野菜等农家传统饭菜倒成了名贵稀缺食品。