据说，新娘出嫁蒙红盖头源自天皇地母的传说。《独异志》记载，当初宇宙初开，天地一片混沌。世间仅有伏羲、女蜗两人。他们原是天上神仙后裔，本是一对兄妹，被天帝派下人间掌管苍生。为了广阔的大地上有生气，二人决定成亲繁衍。但是两人碍于兄妹身份，羞于结合。于是，伏羲带着女娲来到一片空地上，祈求上天说：天如允我兄妹二人结婚，允许我们繁衍生息，就让白云将我二人环绕。如若不然，云朵都散了吧！说罢，伏羲和女蜗便被云团重重环绕。为了遮羞，女蜗便用草叶编了个团扇将脸挡了起来。古语中，扇与苫同音，有盖头的意思。后来，民间便效仿女娲以扇遮羞，开始有了新娘出嫁蒙盖头的习俗。
据史料记载，早在汉朝，便已有了盖头的雏形。古人开始操办婚庆典礼始见于东汉魏晋时期。人们不但要择良辰选吉日，更要酒宴乡邻。只有情况特殊无法操办之时，才会采取以纱蒙头，拜见舅姑，喝交杯酒的方式成婚。纱算是最早的盖头了。
