一碗油泼菠菜面绿油油的菠菜面看起来很有食欲，份量很足，面很筋道，臊子也特别好吃。菜汤汁儿和酱汁儿都很好吃入味，菜面也吃不出什么香精的味道，全是浓浓的蔬菜味儿。
地址：东木头市秦豫肉夹馍对面
老白家面馆 面条是很劲道的，是那种吃了一口就会想继续吃第二口第三口的很朴实的感觉，这个面积不大的狭长小店里，到处是吸溜面条的声音，一口接着一口，大家都吃的倍儿香。
地址：测绘东路中段丁字路口向北50米路西
亚洲吃面公司 年轻人爱去，环境很特别，老板和店员都是搞服装设计出身的，很讲究环境和装饰。油泼面味道不错，里面放了锅巴碎，孜然，白胡椒，芝麻，味道与众不同，就是分量太少，男士不够吃的，价格也贵，一碗油泼面18元。
地址：碑林区骡马市中柳巷3号（近明洞炸酱）
叮当面屋 环境宽敞明亮，老板态度很好，主要是分量很大，油泼面是绝对的手工面，现下现煮，要的细棍棍面，口感挺劲道。团购8块8，还带一瓶冰峰，吃的美美的。
地址：碑林区友谊东路38号（珍菇源餐厅西侧）
古今长安老茶坊油泼面 味道挺正宗的，辣子醋都很香，宽宽的面条也好吃，10元一碗的价格也可以接受。而且环境很好，喝茶，看皮影戏，听古筝，多么美妙的气氛啊。
地址：雁塔区小寨赛格国际购物中心7楼
关中老碗面 这也是西安比较有名的一家连锁店，比起面来说，还是装修有特色，我很喜欢，首先号码牌就很有意思，木制的方块，碗大，显得面少，确实好大的一个碗！有油泼、西红柿鸡蛋、臊子干拌等
地址：建工路（政法干校对面）
天下第一面 一家很有陕西特色的饭店！他家的面可算是做到家了，扎扎实实地吃了好几顿居然都没重样，有味道，有特色，量也很足。面的味道，杠杠的，一口下去，家乡的感觉立马回到自己的味蕾里！
地址：雁塔区含光南路195号（吉祥村十字东南角）
乡党臊子面 吃饭方式很有趣，旋转台自助取餐。乡党臊子面煎稀香、薄筋光、不回汤，非十八碗不能尽兴！正宗的西府口味，位置不大，去的晚了就没地方坐。
地址：桃园南路丰庆公园东北角丰庆宫酒店院内
秦府酒肆 基本上都是冲着刀拨面而来，店里装修比较有特色，全部是小隔断间，带着古朴的布帘，装修风格也是古朴素净的中式风，有比较私密的空间可以谈事！面条非常的劲道，吃过的人无不叫好！
地址：西安市高新区高新一路12号D3号楼1楼（创业大厦后面）
刘二永香羊肉面庄 要问西安哪家羊肉面好吃，刘二应该算一家。地道的陕北羊肉面，酸辣爽口，肉瘦中带筋，还有泡菜、羊杂、羊头。吃面前剥一小碗生蒜，一口面一口蒜，羊肉炖的很软烂，用舌头就能碾开，汤汁浓郁，有很厚重的胶质感，值得推荐。
地址：未央区凤城一路7号（杰信花园门口万嘉豪情商务酒店一楼）
孔氏河沿面片 面片柔滑劲道，吃在口中爽滑而细腻，汤香而不油，上面铺着一层现爆炒的羊羔肉片。很像是小时候吃过的手工面，捧起大瓷碗，喝一口浓郁的汤汁，羊肉的香味和西红柿的鲜味尽在口中。
地址：高新区高新路与科技路十字向南100米路西
马利亚手工面馆 因为一只销魂鸡腿火了的面馆，位于东举院巷，门脸很小。每天11-15点营业四个小时，很任性。面条劲道爽滑，里面的鸡块、豆腐干、土豆块、菜等配菜丰富，味道清爽。
地址：西安莲湖区东举院巷120号（儿童公园东北向北50米）
大秦面庄 最喜欢吃他们家的四合一宽面，特别地道的陕西裤带面的感觉，而且面非常的地道，小酥肉外酥里嫩。
地址：雁塔区芙蓉西路99号大唐芙蓉园西门
兰州马子禄牛肉面 汤头香，面也不， 细如发丝，绵软悠长，这才是见真章。肉煮的也很到位，经典酱牛肉的制法，由于肥瘦相间，尽显牛肉的香韵。
地址：未央区凤城三路与文景路十字向西200米
三原老黄家 在这里，可以将众多陕西名小吃一网打尽。店面装修的古香古色，很有陕西特色，菜品口味绝对地道正宗，价格也不贵，可以一样点一点。疙瘩面一定要，分量不多，但绝对是三原小吃的代表。
地址：碑林区文艺路天伦盛世5楼（友谊东路口向东200米）
