em13a个人觉得王记豆腐脑的水煎包不错em23a还有传说地区医院后门就那个天主教堂对面有个地方也很好吃em28a就是不知道具体哪家你可以看哪儿去的人多就买哪家么em18a
水煎包怎么做才能鲜美好吃
是水煎包啊！哪有鱼肉的？水煎包也不用放肉冻，不是灌汤包，汤多了反而不好吃。
一般水煎包的馅是拨陷的。也就是先把猪肉切一厘米左右的小块 然后和适当的酱油、甜面酱、盐、花椒大料水调匀备用。菜陷一般用韭菜、白菜或两种混合的（还有素陷得）韭菜切1厘米左右长短，白菜切碎。包包子你会做吧！正宗水煎包是先在面饼里放菜然后再方适当的调好的肉馅收口。包好是圆的，收的口朝下放托盘里备用。水煎包的锅是平底的。先淋适当的油后口朝下装锅，倒上2到3公分清水大火烧开约5分钟后，把包子反面。这时水差不多烤干了倒入适当水面粉继续大火烧开。烤干水分后淋上油。再烧1到2分出锅。
我不是专业包包子的我们这里是水煎包的发源地所以经常吃。也 经常看别人包。希望能帮到你！！
水煎包好吃还是锅贴好吃
折叠纯肉馅锅贴
1. 准备原材料:肉馅，饺子皮直接买来，或现擀。再准备其他作料:酱油、盐、味精、葱姜等，外加一个鸡蛋。
2. 将鸡蛋搅到肉馅里，同时加适量的水，顺时针搅拌，感觉有粘性时, 加入盐、酱油，少许五香粉。也可以选择其他自己喜欢的口味。
3. 在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。吃多少放多少韭菜，锅贴否则韭菜馅很难闻，剩下全部浪费了。
4. 包起来的方法很简单:把饺子皮中间捏住，两边要通风。
5. 在锅里码好，注意关键步骤:先加少许油，小火3分钟后，浇适量的水，锅里发出哧哧的响声，盖上锅盖，2分钟再打开，如此反复2-3次即可。中间翻锅一次，盖上盖子，防止油遇到水后外溅、外焦里嫩
6. 关于里面的馅，其实全部用肉馅也不错。或者用虾肉、鸡蛋和肉馅和成的三鲜馅也非常不错，主要看大家的口味了。
